Mesita de Helado Con Cookies de Avena y Lino Ecológicas

1.En un recipiente, incorpora los yogures naturales y el jarabe de agave o edulcorante. Nosotros hemos añadido 2 cucharadas de jarabe de agave. Remueve con una cuchara hasta conseguir una mezcla homogénea.

2.En un bowl, introduce las frutas rojas, el zumo de un limón y media cucharada de canela en polvo. Con un tenedor, aplasta las frutas hasta crear una mezcla.

3.En una bandeja o recipiente plano que quepa en el congelador, coloca papel vegetal en la base. Encima del papel vegetal, pon una capa de yogur con jarabe, y encima del yogur, incorpora las frutas rojas con limón.

4.Lo que hará especial esta tableta de helado es lo siguiente: desmenuza las Cookies de Avena y Lino Ecológicas de La Granja sobre la base de yogur y frutas rojas de forma uniforme en toda la tableta. Introduce el recipiente en el congelador durante unas horas hasta que el helado se solidifique.

5.Cuando el helado esté listo para servirse, rompe en trozos grandes la tableta, como se puede observar en la imagen.