Sin Gluten_bizcocho sin azucares
Sin azúcar sin gluten 1
Sin azúcar sin gluten 2
Lote sin gluten
Sin Gluten_bizcocho sin azucares
Sin azúcar sin gluten 1
Sin azúcar sin gluten 2
Lote sin gluten

Bizcocho tradicional sin azúcares con edulcorante maltitol, sin gluten y sin lactosa

Bizcocho tradicional sin azúcares con edulcorante maltitol, sin gluten, sin lactosa ni harina de maíz. Este ligero y suave bizcocho tradicional elaborado sin azúcares hace que su aporte calórico sea menor. Certificados por la Asociación de Celíacos de Catalunya, miembro de la AOECS. 

  • Sin azúcares añadidos y sin azúcar
  • Sin gluten
  • Sin lactosa
  • Sin aceite de palma
  • Elaborado con edulcorante maltitol
  • Elaborado con huevos frescos 
  • Horneado lentamente 
  • Elevada esponjosidad y sabor
  • Textura muy tierna
  • Contiene fibras vegetales y cáscara psyllium
Sin Azúcar
Sin gluten
Sin lactosa
(3 valoraciones de clientes)

 5,40
 4,59

  • Bolsa 350g

 5,40
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Lo que marca la diferencia
Productos de La Granja Foods sin glutenProductes sin gluten en el mercado
Sin azúcar ni azúcares añadidosSin azúcares añadidos, pero el producto contiene azúcar
Sin lactosaCon lactosa
Sin maízCon almidón de maíz
Sin aceite de palmaCon aceite de palma
Elaborado con aceite de girasol alto oleicoElaborado con aceites de menor calidad
Elaborado con huevo frescoElaborado con huevo pasteurizado
Tierno, esponjoso y de gran saborSin esponjosidad y sabores muy neutros
Horneado lentamente, no importa la productividad, si no el resultadoHorneados rápidos para ser más productivos

Gama Sin Gluten

En los productos de esta nueva gama utilizamos únicamente ingredientes libres de gluten, lactosa y maíz. Aseguramos su no-contaminación en todo el proceso, desde una producción separada del resto. Contamos con la certificación de la Asociación de Celíacos de Catalunya, miembro de la AOECS. 

Sin lugar a dudas ha sido todo un reto sacar este proyecto adelante, pero la motivación siempre ha sido poder llegar a todos los consumidores y que no haya diferencia en textura, sabor y esponjosidad entre la línea tradicional y la línea sin gluten. Siendo el principal objetivo de La Granja que la línea sin gluten sea un producto para toda la familia, independientemente de padecer alguna intolerancia al gluten o la lactosa o no.

Todas nuestros productos de la línea sin gluten contienen menos de 20 ppm de gluten, parámetro que la normativa vigente establece como límite para que un alimento sea apto y seguro para celíacos e intolerantes al gluten.

Contamos con el certificado IFS 23 con un resultado High Level, ya son 9 años consecutivos consiguiendo la certificación IFS de manera anual.

 

¿En qué destaca La Granja Foods?

  • Por fabricar nuestros productos bajo pedido o demanda y sin generar stock, para servir el producto lo más fresco posible.
  • Por utilizar los mejores ingredientes, creando alianzas y fidelización con nuestros proveedores de km0, que cuentan con grandes acreditaciones de calidad. Elaboramos con yogur fresco y huevo fresco, rompiendo uno a uno para asegurar un resultado artesano. 
  • Por nuestra diversificación, llegamos a los consumidores a través de todas nuestras líneas: tradicional, dietética, ecológica, vegana y sin gluten. Y en todas ellas garantizamos la calidad, el sabor, la textura, la esponjosidad y el placer. 
  • Por mejorar e innovar: nuestra filosofía es mejorar las recetas y siempre ir mejorando las etiquetas nutricionales, mejorar los procesos de elaboración y horneado para innovar productos mejores y nuevas líneas. 

Bizcocho Tradicional Sin Azúcares con Edulcorante Maltitol Sin Gluten y Sin Lactosa.

INGREDIENTES: HUEVO, aceite vegetal de girasol alto oleico, fécula de patata, edulcorante (13%) (maltitol), humectantes (glicerina sorbitol), almidón de tapioca, harina de arroz, gasificantes (difosfatos disódico, bicarbonato de sodio), mandarina en polvo, fibras vegetales (guisantes, patata, dextrina de patata, psyllium, bambú, linaza), cáscara de psyllium en polvo, conservador (ácido sórbico), corrector de acidez (ácido láctico), emulgente (goma xantana) y aromas.

Un consumo excesivo puede tener efectos laxantes.  

Puede contener trazas de FRUTOS DE CÁSCARA, SÉSAMO y SOJA. 

Información nutricional100 gr
Valor energético1924 kJ/ 461 kcal
Grasas
de las cuales saturadas
27 g
2,4 g
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
50 g
<0,5 g
Proteínas4,1 g
Sal0,86 g
3 opiniones

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3 valoraciones en Bizcocho tradicional sin azúcares con edulcorante maltitol, sin gluten y sin lactosa

Cómo disfrutar de la línea Sin Gluten
Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay entre "sin azúcar" y "sin azúcar añadido"?

Aquellos alimentos sin azúcares añadidos son aquellos con los que han sido cocinados o procesados sin ningún tipo de azúcar o sirope (ya sea azúcar blanco, moreno, miel, sirope…), es decir, que no se le ha añadido ningún alimento endulzante.

Un alimento sin azúcar es aquel que no contiene azúcares naturalmente presentes.

En el caso del bizcocho sin azúcares con edulcorante maltitol, sin gluten y sin lactosa, es libre de azúcares añadidos y también de azúcares naturalmente presentes en el producto.

¿Los productos sin gluten de La Granja Foods son seguros y aptos para celíacos?

Hemos construido una fábrica nueva para poder elaborar y hornear todos nuestros productos libres de gluten, lactosa, proteína de la leche de vaca y maíz, y así cumplir con todos los requisitos sanitarios para evitar la contaminación cruzada con el resto de elaboración de La Granja Foods, garantizando así la seguridad para el consumidor.

Todas nuestros productos de la línea sin gluten contienen menos de 20 ppm de gluten, parámetro que la normativa vigente establece como límite para que un alimento sea apto y seguro para celíacos e intolerantes al gluten.

¿Qué es la certificación IFS FOOD?

En La Granja Foods contamos con el certificado IFS 2023 con un resultado High Level, y ya son 9 años consecutivos consiguiendo la certificación IFS de manera anual.

IFS Food es una norma de seguridad alimentaria reconocida por la Global Food Safety Initiative (GFSI) para auditar empresas que se dedican a la fabricación de alimentos. De igual forma también a empresas que manipulan y empaquetan productos alimentarios a granel, centrándose en la calidad y seguridad alimentaria de los productos procesados.

¿La línea sin gluten de La Granja Foods es una línea reciente?

Sí, la línea sin gluten de La Granja Foods es nuestro proyecto más reciente, después de 6 años de investigación e inversión, más de 1000 pruebas de producto  y la fabricación de un nuevo obrador. Todo este camino ha valido la pena para conseguir este gran reto, un objetivo personal y profesional para toda la familia de La Granja Foods.

Este proyecto nace a través de las concretas especificaciones por parte de la Asociación de Celíacos de Cataluña: Había la necesidad de un producto libre de gluten, lactosa y libre de maíz, con un surtido diferente a lo que había en el mercado con el objetivo que el consumidor fuera uno más y no especial.

Un reto que nos ha encantado trabajar y poder cumplir.

¿Los productos sin gluten de La Granja Foods contienen lactosa?

Todos los bizcochos y magdalenas de esta línea son libres de lactosa. Como explicamos en la pregunta anterior, esta línea nace de unas concretas especificaciones por parte de la Asociación de Celíacos de Cataluña, entre estas peticiones era un producto sin gluten y sin lactosa, así que…¡Nos pusimos manos a la obra!

section susteinability
Envase 100% reciclable
Siguiendo la filosofía de sostenibilidad que caracteriza a nuestra marca. Todos nuestros envases son 100% reciclables.
Ver más
Placas solares
En La Granja Foods más del 40% de la energía eléctrica proviene de la energía solar, gracias a la instalación de 249 módulos de 400WP, donde la potencia total que puede llegar a darse de 99'6 KWP.
Colaboración social
La Granja colabora con la fundación L’Espiga para la atención de personas con discapacidad
fundació espiga