Bio_Cookies-Coco-Choco-Chips
Cococ choco
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Cococ choco

Cookies ecológicas de espelta, coco y choco-chips

Sumérgete en una experiencia gastronómica única con nuestras Galletas Ecológicas de Espelta con Coco y Chips de Chocolate negro.

 

En cada galleta, encontrarás el equilibrio perfecto entre la rica textura de la espelta de cultivo ecológico y el toque tropical del coco rallado proveniente de fuentes sostenibles. La espelta se combina con el aroma y sabor característico del coco, y añadiendo chips de chocolate negro y de alta calidad, elaborados con cacao proveniente de agricultura ecológica.

 

Todos los ingredientes utilizados provienen de cultivos ecológicos certificados, lo que garantiza que no se han empleado pesticidas ni productos químicos dañinos en su producción, lo que contribuye a la preservación de la biodiversidad y al respeto por el medio ambiente.

 

  • Con harina de espelta ecológica
  • Con coco rallado natural ecológico
  • Con chips de chocolate negro ecológico
  • Textura muy crujiente
  • Elaboradas 1 a 1
  • Ingredientes de procedencia de agricultura ecológica
  • Elaborado con azúcar moreno ecológico
  • Horneado lentamente
Chocolate
Eco
Espleta
Fruta

 4,85
 4,12

  • Bolsa 200g

 4,85
 4,12

SKU: P5525 Categoría: Etiquetas: , , ,
Lo que marca la diferencia
Productos ECO de La Granja FoodsProductos en el mercado
Ingredientes orgánicos y naturalesIngredientes convencionales
Certificado ecológicoSin certificación ecológica
Con chocolate eco de alta calidad y saborCon chocolate de menor calidad
Con coco natural rallado ecoCon aromas de coco
Elaborado con azúcar moreno ecológico Elaborado con azúcares de menor calidad
Elaborado con huevos ecológicos frescos y de km0, rotos uno a unoElaborado con huevo pasteurizado 
Crujiente y de gran saborNo es crujiente y sabores muy neutros
Horneado lentamente, no importa la productividad, si no el resultadoHorneados rápidos para ser más productivos

 

Es importante destacar que esta tabla comparativa es una representación general y que los productos  pueden variar en calidad y características según el fabricante y la marca específica. Siempre es recomendable leer las etiquetas y realizar investigaciones adicionales para tomar una decisión informada al elegir los productos.  

¿En qué destaca La Granja Foods?

Destacamos en fabricar nuestros productos bajo pedido o demanda y sin generar stock, para servir el producto lo más fresco posible. 

Utilizamos los mejores ingredientes, creando alianzas y fidelización con nuestros proveedores de km0, que cuentan con grandes acreditaciones de calidad. Elaboramos con yogur fresco y huevo fresco, rompiendo uno a uno para asegurar un resultado completamente artesano. 

Diversificación, llegamos a todos los consumidores a través de todas las líneas: tradicional, dietética, ecológica, vegana y sin gluten y en todas ellas garantizamos la calidad, el sabor, la textura, la esponjosidad y el placer. 

Destacamos en la mejora y la innovación: nuestra filosofía es mejorar las recetas  y siempre ir mejorando los valores nutricionales, mejorar los procesos de elaboración y horneado para innovar productos mejores y nuevas líneas. 

Además contamos con el certificado IFS 23 con un resultado High Level, ya son 9 años consecutivos consiguiendo el certificado anualmente.  

 

¿Qué destaca de este producto ecológico de La Granja?

Sumérgete en una experiencia gastronómica única con nuestras Galletas Ecológicas de Espelta con Coco y Chips de Chocolate. .

En cada galleta, encontrarás el equilibrio perfecto entre la rica textura de la espelta de cultivo ecológico y el toque tropical del coco rallado proveniente de fuentes sostenibles. La espelta, un antiguo cereal conocido por sus beneficios nutricionales y digestivos, se combina con el aroma y sabor característico del coco, y añadiendo chips de chocolate puro y de alta calidad, elaborados con cacao proveniente de agricultura ecológica.

INGREDIENTES: Harina de ESPELTA*(28%), harina de TRIGO*, margarina vegetal* [aceites y grasas vegetales no hidrogenados (aceite de nabina, manteca de cacao), agua, emulgente (lecitina de girasol), corrector de acidez (ácido cítrico)], azúcar moreno de caña integral*, agua, chips de chocolate* (7%) [azúcar moreno de caña integral, cacao, manteca de cacao, lecitina de girasol y vainilla], coco rallado*(6%), gasificantes [bicarbonato de sodio, corrector de acidez (fosfato monocálcico)], jarabe de azúcar invertido*, LECHE en polvo*, emulgente (goma guar*), aroma natural de coco y sal marina.

*Productos procedentes de la agricultura ecológica.

Puede contener trazas de HUEVO, FRUTOS DE CÁSCARA, SÉSAMO, SOJA y MOSTAZA.

Información nutricional100 gr
Valor energético2092 kJ/ 500 kcal
Grasas
de las cuales saturadas
25 g
10 g
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
58 g
21 g
Proteínas8,2 g
Sal0,9 g

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Preguntas frecuentes

¿Qué es la certificación IFS FOOD?

En La Granja Foods contamos con el certificado IFS 2023 con un resultado High Level, y ya son 9 años consecutivos consiguiendo la certificación IFS de manera anual.

IFS Food es una norma de seguridad alimentaria reconocida por la Global Food Safety Initiative (GFSI) para auditar empresas que se dedican a la fabricación de alimentos. De igual forma también a empresas que manipulan y empaquetan productos alimentarios a granel, centrándose en la calidad y seguridad alimentaria de los productos procesados.

La Granja Foods y la Responsabilidad Social

Desde sus orígenes, La Granja ha estado especialmente concienciada y sensibilizada con la integración de las personas con diversidad funcional.

Por eso colaboramos con entidades dedicadas a ayudar a personas con discapacidad o necesidades especiales.

La Granja colabora con Fundació L’Espiga de Vilafranca del Penedès, desde su creación en 1991. La finalidad de esta entidad de nuestro entorno local es la promoción de la asistencia, la enseñanza y la formación genérica y específica, y, en general, de cualquier actividad que favorezca la inclusión social de las personas con discapacidad. (www.fundaciolespiga.com) La Granja coopera regularmente con la Fundació Pro-Penedès que busca la promoción social y económica de la comarca realizando, entre otras, acciones de inserción laboral con personas con cualquier tipo de disminución física, psíquica o sensorial y en riesgo de exclusión social. Otra de las vías de colaboración de La Granja es con el grupo cooperativo de entidades y empresas sociales Entrem-hi, concretamente en el programa Junts Trenquem el Cercle! Con el apoyo de la Obra Social La Caixa y gestionado gracias a un fondo económico con aportaciones de una red de empresas solidarias y comprometidas en la formación, se impulsa la realización de prácticas laborales y la contratación de personas en riesgo de exclusión. Entre las compañías implicadas se encuentra La Granja.

 

¿Qué significa bio, orgánico o eco?

La certificación ecológica u orgánica es el proceso por el cual los productores de alimentos, insumos, y productos elaborados o transformados, obtienen la calificación de ecológicos (o bio en el mundo anglosajón).

Los requerimientos varían en cada país y suelen cubrir un conjunto de estándares de producción tanto en cultivo, almacenaje, procesamiento, empaquetado y distribución.

Los requisitos indispensables son:

No haber sido tratados con ningún tipo de pesticida y sustancias químicas de síntesis, tales como fertilizantes, antibióticos o aditivos.

Cultivarse respetando en todo momento los ciclos de vida naturales. En suelos de cultivo en los que no se hayan empleado productos químicos durante tres o más años.

No ser transgénicos, es decir, modificados genéticamente.

Someterse a inspecciones periódicas y llevar un control documental del proceso de producción y ventas del producto.

¿Qué beneficios tiene la espelta?

La espelta es un cereal que aporta un valor calórico mucho más bajo y es un cereal que nuestro cuerpo tolera mucho mejor que otros cereales al momento de digerirlo. 

También es un alimento preventivo de los problemas cardiovasculares y el colesterol. Además de fortalecer el sistema inmunitario.

section susteinability
Envase 100% reciclable
Siguiendo la filosofía de sostenibilidad que caracteriza a nuestra marca. Todos nuestros envases son 100% reciclables.
Ver más
Placas solares
En La Granja Foods más del 40% de la energía eléctrica proviene de la energía solar, gracias a la instalación de 249 módulos de 400WP, donde la potencia total que puede llegar a darse de 99'6 KWP.
Colaboración social
La Granja colabora con la fundación L’Espiga para la atención de personas con discapacidad
fundació espiga