Almendras garrapiñadas con miel
Almendras garrapiñadas con miel I
Almendras garrapiñadas con miel
Almendras garrapiñadas con miel I

Ametlles Marcones caramelitzades

Et presentem les Ametlles marcones Caramel·litzades de la casa Alemany 1879.    L’ametlla marcona, la millor de les ametlles i considerada un dels tresors del Mediterrani i la seva gastronomia, juntament amb la mel de romaní, fan que d’aquesta combinació neixi una exquisida ametlla garrapinyada.    “En la línia Premium Mediterranean Nuts seleccionem la millor, la més gran i la de més qualitat. Ametlles de la terra que caramel·litzem amb les nostres pròpies mels”.   Producte lliure de gluten i apte per a celíacs.

Origen

Catalunya, Aragó.

Color

Característic de la ametlla torrada i del dolç del garrapinyat. 

  • Selecció premium mel del país
  • Great Taste Awards 
  • Mel de romaní de collita pròpia
  • Sense gluten
Sense Gluten

 5,00

  • 120 gr.

 5,00

Alemany 1979

La mel d’Alemany 1979 és l’empresa més premiada de l’Estat espanyol en els Great Taste, un guardó considerat l’Óscar del món de l’alimentació delicatessen.

A la localitat d’Os de Balaguer (La Noguera), sota la mirada del Montsec i del seu excepcional cel, Torrons i Mel Alemany ha construït un univers del dolç. Des de fa cinc generacions, la família Alemany elabora torró artesanal i selecciona la mel dels millors apicultors, un dels seus lemes és “La mel de les millors flors, la mel dels millors apicultors”

La història de Torrons i Mel Alemany s’inicia a la fi del segle XIX, quan la Sra. Mundeta feia un caramel amb la mel i la fruita seca de la zona. Atès que el Montsec és un terreny aspre i difícil per al cultiu, aquesta activitat resultava una bona alternativa.

El tret diferencial del torró Alemany es deu a una recepta del segle XIX que atorga a la pasta un blanc característic. Una cocció lenta, fruita seca de proximitat i una mel de romaní molt seleccionada són part d’un secret que dona un sabor particular al torró.

Alemany està especialitzada amb mels monoflorals recollides dels apicultors de tot el país. La innovació d’Alemany l’aporta el concepte de mel amb valor afegit, en la seva línia de  mel gourmet.

INGREDIENTS AMETLES MARCONES CARAMEL·LITZADES
INGREDIENTS AMETLLES GARRAPINYADES: Ametlla marcona 50%, sucre, mel de romaní 7%, gasificante (bicarbonat de sodi).

Pot contenir traces d’altres fruits secs, soja, llet, sulfits, sèsam i cacauet.

Informació nutricional100 gr
Valor energètic2169 KJ / 519 Kcal
Greixos
dels quals saturats
29 g
2,4 g
Hidrats de carboni
dels quals sucres
49 g
44 g
Fibra alimentària4 g
Proteïnes13 g
Sal1,3 g
section susteinability
Envase 100% reciclable
Siguiendo la filosofía de sostenibilidad que caracteriza a nuestra marca. Todos nuestros envases son 100% reciclables.
Veure més
Placas solares
En La Granja Foods más del 40% de la energía eléctrica proviene de la energía solar, gracias a la instalación de 249 módulos de 400WP, donde la potencia total que puede llegar a darse de 99'6 KWP.
Colaboración social
La Granja colabora con la fundación L’Espiga para la atención de personas con discapacidad
fundació espiga